Жената публикува снимки в социалните мрежи, директорът на “Клонова мрежа” отхвърля по-голямата част от обвиненията
Пенсионерка от Козлодуй изрази остро недоволство от качеството и количеството на храната, сервирана в държавния балнеохотел “Стряма” в Карловско. Жената публикува във Фейсбук снимки на порции, които според нея съдържат недосварено телешко месо с метална стружка и оскъдна гарнитура от шест пържени картофа.
Сигналът е публикуван във Фейсбук групата “Санаториуми по програмата на НОИ”, където пенсионерката описва неприятностите, които групата възрастни хора е преживяла по време на шестдневния си престой в хотела. Според жената, въпреки направена предварителна резервация още през ноември и платено капаро, при пристигането им се оказало, че персоналът не ги е очаквал.
“В ресторанта не бяха приготвили обяд за нас. Храната беше с намалено количество, имаше недосварено месо, зеленчуци и други. Главният готвач се оправдава, че няма как всичко да е наред, след като готви за 250 човека. Ами като не може да смогва, какво прави там? Ние не сме длъжни да си плащаме и да ядем недосварена храна”, споделя жената в публикацията си.
Особено притеснителен е фактът, че пенсионерката твърди, че е открила метална стружка в порцията си от телешко със зелен боб. Според нея, вместо проблемът да бъде решен, тя е била грубо нахокана от главния готвач.
Недоволството на дамата не се ограничава само до храната. Тя твърди, че отношението на сервитьорите е било неприемливо, а чаршафите и хавлиите в стаите не са били сменяни, както е практиката в други държавни балнеохотели.
Ръководството на комплекса с различна версия
Атанас Димитров, директор на “Клонова мрежа” в дружество “Профилактика, рехабилитация и отдих” (ПРО ЕАД), чийто принципал е НОИ, има коренно различна версия за случилото се. След лична проверка на място и разговори с персонала, той твърди, че проблемите са били предизвикани от самата жена.
“Въпросната дама се е представила за водач на групата от Козлодуй. Още с идването си е започнала да създава конфликти и да недоволства. След като са ги настанили в хотела, сервитьорите са ги помолили да изчакат, за да ги разпределят по масите. Дамата обаче казала, че няма да се съобразят и настояла цялата група да са заедно. Тръгнала дори да влиза в кухнята, където е забранен достъпът на външни хора”, обяснява Димитров, предаде “Телеграф”.
По отношение на количеството храна в порциите, директорът категорично отхвърля обвиненията, като твърди, че стриктно се спазва грамажът от 150 грама. Той дори предполага, че жената може да е консумирала част от храната преди да направи снимките. Що се отнася до недосвареното месо, Димитров е категоричен: “Готви се повече от 3 часа. Сурово месо не може да се раздели с вилица”.
Единственото обвинение, което директорът частично признава, е възможността за наличие на метална стружка, като обяснява, че това може да е било парче от телта, с която се мият тавите.
“Проблемите идваха само от тази госпожа. Всички други бяха много доволни, даже занесоха кутия бонбони на рецепцията”, заключава Димитров.
Публикацията на пенсионерката събра множество коментари в социалната мрежа. Докато някои потребители изразиха възмущение от ситуацията, други споделиха, че са останали доволни от престоя си в същия балнеохотел.
Дунав мост