Вижте по коя цифра на кората да разпознаете дали бананите, които купувате, са ГМО

Бананите са любим плод на много хора. Повечето клиенти обаче не се замислят какво точно значат номерата на лепенките върху тях, а там се съдържа ценна информация, която може значително да повлияе на избора ни да купим банан, а не само да съдим за външния му вид, пише Здраве.то и За Жената.

Истината е, че те са изключително важни и трябва да ги следим, защото те показват как са гледани плодовете.

Ако плодовете имат етикет, на който са обозначени 3 или 4 цифри, това означава, че те са отглеждани с помощта на торове и технологии от последните 50-ина години. Така например един лимон е маркиран с номер 4033, докато бананите са с номер 4011. Какво означава, когато първата цифра е 8? Това може би е най-важната особеност, защото представлява плод, който е генетично модифициран, а се разпознава на базата на пет цифри, първата от които е винаги 8. Например тези банани на етикета си имат номер 84011.

Все пак трябва да имаме предвид, че това е доброволна маркировка. Причината е, че изначално производителите на ГМО не са искали да отбелязват своите продукти. В ЕС по-голямата част от храните, произведени като ГМО, са маркирани.

В последните години държавите членки все повече спорят по въпроса, но се стигна до консенсус, че за потребителите е полезно да знаят дали ядат ГМО или обикновени храни. Друго, което е важно да знаете, е, че лепилата за стикерите върху плодовете са напълно безопасни. Така че дори да погълнете стикера, няма да ви стане нищо, но все пак не го правете.

С 9 започват номерата на органичните плодове. Ако плодът има пет цифри, от които първата е 9, това означава, че е органичен. Такъв етикет е гаранция, че плодовете се отглеждат без пестициди и торове. Например бананите с биологичен произход са номерирани 94011.