Преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни
продължава да бъде един от основните проблеми в сектор
птицевъдство. Това каза за БНР председателят на Асоциацията на
промишлено птицевъдство Даниел Божанков.
“В България влизат продукти, които не са с много ясен произход. От
Украйна влизат яйца и месо, само че като внос от Румъния или Полша. След
това отиват в някои наши транжорни или цехове за пакетиране и стигат до
пазарната мрежа като български. Това си е много сериозен проблем за
сектора, тъй като нямаме проследимост на самата стока и така залъгваме
потребителя какво реално си купува”, поясни Божанков.
Държавните органи работят по този казус, но засега няма особен напредък,
каза още председателя на Асоциацията за промишлено птицевъдство. Той и
колегите му неведнъж са алармирали държавните институции за проблема, за
чието решаване е необходимо да се направят и законови промени.
Според Божанков, след трудностите в предходните две години заради
пандемията и войната, през 2023-та в сектор птицевъдство е имало повече
позитивни тенденции. Една от тях е намаляването на цената на фуражите,
както и повишението на продажната цена на яйцата. Сериозен удар за
бранша обаче са нанесли случаите на птичи грип в края на годината,
заради които производството на яйца у нас е намаляло с 25%.
“Над милион и половина кокошки носачки в България бяха унищожени. Това
беше удар за производителите и за потребителите, тъй като нишата, която
се отвори се запълни от вносни яйца. Нашето производство досега беше
около 110-115% от потреблението на страната, а сега е вече под 100%.
Това доведе и до възможности за някои търговци да внесат яйца от други
страни като Полша и Румъния”, коментира още Даниел Божанков.
Намаленото производство заради случаите на птичи грип обаче не е довело
до повишение на цените на яйцата, каза Божанков и допълни, че заслуга за
това имат и евтините вносни яйца, както и големите хранителни вериги,
които този път са проявили разбиране.